おにぎり

おにぎりまたは、おむすび、握り飯（にぎりめし）は、ご飯を三角、俵、円柱形などに成形し、海苔でつつんだ日本の食べ物。
白米の中に梅干しや昆布、塩鮭など酸味、塩味のある具材を入れることが多い。