カール・ゴッチ(Karl Gotch、本名:Charles "Karel" Istaz、1924年8月3日 - 2007年7月28日)は、プロレスラーおよびプロレスのトレーナー。 ベルギーのアントワープ出身。プロフィール上はドイツのハンブルク出身とされていた。1961年までは、カール・クラウザー(Karl Krauser)のリングネームを用いていた。