ヴァレンティン・フョードロヴィチ・モロゾフValentine Fedorovich Morozoff

ヴァレンティン・フョードロヴィチ・モロゾフ（露: Валентин Фёдорович Морозов、1911年3月1日 - 1999年1月23日）は、20世紀の日本で活躍した白系ロシア人の菓子職人、実業家。
バレンタイン・F・モロゾフ、バレンティン・F・モロゾフとも表記される。
ロシアのシンビルスク近郊、チェレンガ出身。
創業期の神戸モロゾフ製菓株式会社（後のモロゾフ株式会社）に勤務し同社の発展の基礎を築いたが経営陣と対立して袂を分かち、「コスモポリタン製菓」を設立。
日本における高級チョコレート製造の先駆けとされる。
生涯= ロシアを脱出し、日本へ= ヴァレンティン・フョードロヴィチ・モロゾフは、1911年にロシアのシンビルスク郊外にあるチェレンガという町で生まれた。
父親のフョードル・ドミトリエヴィチ・モロゾフは商人で、第一次世界大戦時には軍馬・軍服の調達にあたるなどロシア帝国のために働いていた。
1917年、ロシア革命が勃発すると、フョードルは家族を連れてハルビンへ逃れた。
フョードルはハルビンを拠点に貿易を行い、白軍を支援しようとしたが計画は頓挫。
1923年、一家はハルビンを離れアメリカ合衆国のシアトルへ移住したが生活が成り立たず、1924年にシアトルを離れ日本の神戸へ移住した。
菓子職人になる= 現在のトアロード フョードルは日本が急速に西洋化しようとしていたことに目をつけ、西洋の食料品を売る事業を興そうと考えた。
フョードルは ……