森崎友紀もりさきゆき

森崎 友紀（もりさき ゆき、1979年12月29日 - ）は、日本の料理研究家、タレント。
ニックネームは「ゆきちゃん」「森崎先生」。
人物・来歴= 幼い時にアトピー性皮膚炎に悩まされていたが、祖母による食事改善をきっかけに治癒した経験から料理研究の道に進もうと決意。
大学を卒業後、私立病院に管理栄養士として就職。
その後、料理教室講師、小学校管理栄養士として働いている中、スカウトされ、管理栄養士として働きながら劇団、モデル事務所にも所属していた。
のちに総合的な食に関する発信源として料理研究家として独立する。
上京し料理教室の講師・レシピ制作・料理番組の企画・出演を行った。
以後、雑誌で連載をもち、タレントとしてもテレビ・ラジオ番組の出演、モデルとしての活動も行う。
また、トークショーや料理教室などのイベント活動、講演会、美容と健康に関するサイト運営、企業レシピの提案、メニュー開発などを行っている。
10年目になる料理教室『UNITY MAGENTA』を2015年7月まで主宰。
大阪出身であるが、料理を教えている時は意識して大阪弁ではなく共通語で話すようにしている。
料理の他にも多才である。
着物着付け、水泳、書道7段、ピアノ演奏、ヨガを特技としている。
フジテレビ系列『芸能界特技王決定戦 TEPPEN』（げいのうかいとくぎおうけっていせんてっぺん）にて書道部門、ピアノ部門でその特技を披露している。
保有資格は管理栄養士 ……