石田 千尋（いしだ ちひろ、1955年 - ）は、日本の歴史学者。鶴見大学文学部文化財学科教授を経て名誉教授。文学修士（歴史学）。専門は日蘭貿易を中心とする日本近世対外交渉史。また専門の研究分野のほか、東京大学史料編纂所の中藤靖之の指南を受け、古文書の取扱いや補修といった史料保存技術の講義も担当した。
