ヤコブス・ヘンリクス・ファント・ホッフJacobus Henricus van 't Hoff

ヤコブス・ヘンリクス・ファント・ホッフ（Jacobus Henricus van 't Hoff, 1852年8月30日 – 1911年3月1日）は、オランダの化学者。
物理化学の分野で大きな功績をあげ、特に熱力学において「ファントホッフの式」を発見したことで知られる。
これによって1901年に最初のノーベル化学賞を受賞した。
この他、有機化学や反応速度論、化学平衡、浸透圧、立体化学に関する研究がある。
生涯= 1852年、ロッテルダムの医師の家に七人兄弟の三番目として生まれる。
幼いころから科学や自然に興味を持ち、植物採集に頻繁に出かけていた。
学校に通うようになると哲学と詩にも興味を持つようになり、バイロンを崇拝するようになった。
父の希望に反して、ファント・ホッフは化学の道へ進むことになった。
まず1869年9月にデルフト工科大学に入学し、1871年7月に化学工学の学士号を取得。
通常3年かかるところを2年で卒業した。
次いでライデン大学に進学し、化学を学ぶ。
1872年、ボン大学のケクレのもとへ留学。
1874年にはパリ大学のヴュルツのもとへ留学した。
同じ研究室に、ル・ベルがいた。
1874年、ユトレヒト大学にて Ph.D. を取得した。
ユトレヒトの獣医学学校で化学と物理学の講師となる。
1878年、アムステルダム大学の化学・鉱物学・地質学の教授に就任。
同年、結婚。
2人の娘と2人の息子をもうけた。
1896年、ベルリン大学へ招聘される。
1901年、最初のノーベル化学賞を受賞。