エドモンド・フィッシャーEdmond H. Fischer

エドモンド・H・フィッシャー（Edmond H. Fischer, 1920年4月6日 - 2021年8月27日）はスイス系のアメリカ合衆国の生化学者。
彼と共同研究者のエドヴィン・クレープスは1992年に生体制御機構としての可逆的タンパク質リン酸化の発見により、ノーベル生理学・医学賞を受賞した。
経歴= 中華民国（当時）の上海で生まれ、7歳の時、2歳年上の兄と共にスイスの寄宿学校La Châtaigneraieに送られた。
高校の時、幼馴染の友達と、片方は医師に、もう片方は科学者となり、世界の病気を治すという約束をした。
高校の間に、彼はジュネーブ音楽院への入学を認められ、音楽家となることも検討した。
高校が終わる時、彼は細菌学の道に進むことを望んだが、化学の道へと進むように助言された。
彼は第二次世界大戦中、ジュネーヴ大学にて有機化学とさらに生物学を勉強した。
多糖類の構造および、その合成と破壊に必要な酵素の研究で知られるカート・マイヤーの指導により、有機化学でPh.D.を取得した。
フィシャーはαアミラーゼの研究をした。
博士課程修了後の研究のために1950年にアメリカ合衆国に向かった。
彼はカリフォルニア工科大学にて研究を行う予定であったが、突然シアトルのワシントン大学から誘いがかかった。
シアトルは彼と妻にスイスを思い出させたので、彼らはそこに定住することに決めた。
シアトルに到着してから6カ月後に、彼はエドヴィン・クレープスとの共同研究を始めた。
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