生年月日データベース

周富徳しゅうとみとく

料理人[日本]

1943年 3月11日 生 (満75歳)

■ 映像作品

■ 関連書籍

■ 音楽作品

  • タイトル
    愛されてチャチャ
    歌手
    発売元
    BMGビクター
    発売日
    1995年6月21日
    新品価格
    より
    中古商品
    ¥ 297 より
  • タイトル
    愛されてチャチャ
    歌手
    発売元
    BMGビクター
    発売日
    1995年6月21日
    新品価格
    より
    中古商品
    より

広東料理の料理人。1943年3月11日、横浜市生まれ。父は横浜中華街の料理人。高校卒業後、東京・新橋の中華料理屋に入店し修業を積む。京王プラザホテル、聘珍樓などを経て、93年、青山の「富徳」をオープンし、名店として知られるようになった。80年代より「きょうの料理」(NHK)などに出演、90年代には「浅草橋ヤング洋品店」(テレビ東京系列)、「料理の鉄人」(フジテレビ系列)など多数のテレビ番組に出演した。94年より自身の半生を描いたマンガ「炎の料理人周富徳」(集英社)が連載され、95年、フジテレビ系列でドラマ化された。2013年夏頃まで調理場に立っていたが、14年4月8日、誤嚥性肺炎のため死去した。享年71。 (2014-4-15) (引用元 コトバンク)

連想語句
  • 料理人
  • 中華街
  • 横浜
  • 出身
  • 横浜市
  • 中区
  • 中国
  • 中国人
  • 作品
  • 周富輝
  • 在日
  • 学校
  • 広東省
  • 武相
  • 神奈川県
  • 関連
  • 題材
  • 高等
  • オーナー
  • 両親
  • 中華
  • 中華料理
  • 二世
  • 修行
  • 周志
  • 富安
  • 息子
  • 料理
  • 新橋
  • 通称
  • 飯店