ニコロ・アマティ（Nicolo Amati、1596年12月3日 - 1684年4月12日）は、17世紀イタリアのヴァイオリン製作者である。祖父はクレモナの弦楽器製作の始祖的役割を果たしたアンドレア・アマティ、父はジローラモ・アマティである。
