株式会社マルタイは、福岡県福岡市西区に本社を置く、主にインスタントラーメンを中心とする食品加工会社である。「味のマルタイ」の商標名でその名を知られる。社名は、創業者の藤田泰一郎から「泰」に○で「マルタイ」とした。
