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今田美奈子いまだみなこ

料理研究家・洋菓子[日本]

1935年 3月5日 生 (満83歳)

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いまだ-みなこ 1935-昭和後期-平成時代の洋菓子研究家。昭和10年3月5日生まれ。ヨーロッパの製菓学校,ホテル学校でまなぶ。東京と神戸で「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。またフランスのロワールに城を所有し,フィニッシングスクール(教養学校)をひらく。日仏生活芸術協会会長。平成15年フランス芸術文化勲章オフィシエ。東京出身。白百合短大卒。著作に「貴婦人が愛したお菓子」など。 (引用元 コトバンク)

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